Главная | Услуги | Доставка блюд из кафе и ресторанов | Древний Пекин

Древний Пекин

Название: Ресторан китайской кухни "Древний Пекин"
Адрес:  Краснодар, ул. Фрунзе, д. 105, телефон для заказов +7 (861) 220-99-99, моб.:+7 (988)340-99-99
Время работы:  12.00-23.00
Кухня: Китайская
Фирменные блюда : Утка по-Пекински

РАСЦЕНКИ НА ДОСТАВКУ ИЗ РЕСТОРАНА ДРЕВНИЙ ПЕКИН

РАЙОН (сокращенные названия районов, расшифровка)	до 600р.	свыше 600р.	свыше 1200р.
Энка, РШ 1, 9-ка, ЗИП,  ЦМР 1, ЦМР 2, ФМР 1, ФМР 2, СМР, ЮМР, Гор-Газ, Мосты, Дубинка	200р.	100р.	бесплатно
Черемушки, КСК, ГМР, п.Кирпичный, РШ 2,ЕШ 1, п. Плодородный	250р.	150р.	бесплатно
КМР, ПМР, РШ 3, ЕШ 2	310р.	210р.	бесплатно

Доставка в отдаленные районы
РАЙОН	до 2500р.	свыше 2500р.
п. Южный; п. Прогресс; п. Водники; п. Колосистый; п. Копанской; ст.Елизаветинская	410р.	бесплатно

МЕНЮ РЕСТОРАНА ДРЕВНИЙ ПЕКИН

Код	Наименование	Вес (г.)	Цена (р.)
ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА         ресторан Древний Пекин
	Утка по-Пекински /Заказ утки лучше делать за сутки/ (Откормленная в течении 43 дней специальными кормами утка, натертая сиропом из мёда и специй, запекается особым образом в печи-жаровне. При подаче на стол повар разделывает готовую утку так, чтобы каждый из 108 тонко нарезанных ломтиков обязательно содержал немного мягкого мяса, нежной кожицы и сочного жира. Из оставшихся закопченных косточек готовится легкий бульон. Блюдо подается с лепёшками из постного теста, огурцом и молодым луком порезанными мелкой соломкой и специальным соусом Хойсин)	1 утка /  ½ утки	2488/1288
	Рулька  по-Пекински /Заказ рульки лучше делать за 4 часа/ (Специально для жителей щедрой и хлебосольной Кубани шеф-повар ресторана Древний Пекин Чжао Дэлу создал новое фирменное блюдо – Рулька по-Пекински. Свиная рулька приготовленная при особом сочетании специй, соусов и высокого мастерства повара, с тающей во рту кожицей и нежным солоноватым мясом, придется по вкусу, как любителям экзотики, так и почитателям традиционных мясных блюд. Рулька по-Пекински прекрасно подходит и для ужина в небольшой компании, и в качестве закуски к разливному пиву, предлагаемому рестораном)	1 шт             (1,2 кг – 1,3 кг)	888
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА          ресторан Древний Пекин
№100	Салат Пекин (Капуста, крахмальная лапша, огурец, морковь, грибы, чесночно-соевый соус)	200/400	188/288
№101	Салат Шанхай (Свиные ушки, приготовленные в соусе из красного риса южных провинций Китая, огурец, морковь)	200/400	198/308
№102	Салат Язык ароматный (Говяжий язык, огурец, кит. специи, кунжутное масло)	200/400	218/308
№103	Салат из сладкого перца со свининой (Свинина, сладкий перец, лук, китайские специи)	200/400	208/298
№104	Ухо Шаолиня (Древесные грибы, лук, чеснок, морковь, острый перец, китайские специи, кунжутное масло)	200/400	178/288
№105	Веер наложницы (Кальмар, огурец, лук, морковь, китайские специи)	200/400	218/328
№106	Сяжэ (Филе креветок королевских, мясо мидий, овощи, чеснок, соевый соус)	200/400	228/328
№107	Синьюй (Листья салата, огурец, помидоры, лук, арахис, кит. специи)	200/400	198/298
№108	Салат из говядины с грибами (Говядина, грибы, сладкий перец,  морковь,  кит. специи)	200/400	288/338
№109	Салат картофельный с арахисом (Картофель, зелень, жаренный арахис, кит. специи)	200/400	178/288
№110	Баклажаны с чесноком (Баклажаны, свинина, жар. картофель, лук, арахис)	200/400	238/308
№111	Салат из куриного филе (Куриное филе, лук, древесные грибы, арахис, кит. специи)	200/400	188/298
№112	Арахис жареный (Арахис, соль)	200	88
№113	Салат Иглы горы Мэй (Грибы, сладкий перец, свинина, чеснок)	200/400	228/328
№114	Салат из огурцов с орехами (Орех кешью, огурец, кит. соус)	200/400	198/288
№115	Салат из баклажана (Баклажан, китайский мясной соус)	200/400	178/298
№116	Салат Сердце Ароматное (Свиное сердце, перец, зелень, лук, кит. соус)	200/400	198/308
№117	Салат Рулька с огурцом (Свиная рулька, огурец, острый соус)	200/400	178/288
№118	"Салат Тунзян (Пекинская капуста, специи)"	200/400	168/258
№119	Нарезка из языка (Говяжий язык, соус)	200/400	368/498
№120	"Нарезка из рульки (Свиная рулька, соус)"	200/400	258/358
№121	Нарезка из ушек (Свиные ушки, соус)	200/350	268/378
№122	Мясная нарезка ассорти (Гов. язык, св. ушки, св. рулька, соус)	200/400	288/398
№123	Нарезка из свежих овощей (Огурец, помидор, зелень)	200/350	178/288
№124	Яйцо жареное с помидором	350	298
№125	Мясной набор к пиву (Свиные ушки, пятачки, говяжий желудок)	300	398
БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ          ресторан Древний Пекин
№300	Говядина Ароматная (Говядина, острый перец, огурец, лист салата, специи)	300	368
№301	Говядина жареная с картофелем (Говядина, картофель, острый перец)	400	358
№302	Говядина тушеная (Говядина, специи)	300	378
№303	Говядина Цзиньпайшэнь (Говядина, лук, специи)	300	488
№304	Говядина с шампиньонами	400	448
№305	Говядина в кисло-сладком соусе	350	428
№306	Императорская говядина (Телятина, чеснок, лук, соевый соус)	300	468
№307	Говядина жареная со специями и овощами (Говядина, лук, сладкий перец, морковь, чеснок)	300	378
№308	Говядина по-Хэйлунцзянски (Говядина, древесные грибы, сладкий перец, капуста, морковь, лук)	350	388
№309	Двойная радость (Баклажаны, говядина, соус)	450	408
№310	Говядина жареная с овощами (Говядина, картофель, баклажаны, сладкий перец)	400	398
№311	Говядина острая (Говядина, острый перец, морковь, арахис)	300	378
№312	Ребрышки в соевом соусе (Гов. ребрышки, кит. соус)	400	388
№313	Картофель тушеный с печенью (Говяжья  печень, картофель, морковь, лук, соус из восьми специй)	450	318
№314	Говядина новая (Говяжья вырезка, овощи, соевый соус)	300	398
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ       ресторан Древний Пекин
№400	Баранина тушеная со специями	300	418
№401	Баранина жареная с луком (Баранина, лук, специи)	300	438
№402	Бараньи ребрышки в соевом соусе	300	428
№403	Баранина отварная со специями	250	398
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ      ресторан Древний Пекин
№ 201	Крахмальная лапша тушеная с мясом (Свинина, крахмальная лапша, морковь, лук, соевый соус)	400	298
№ 204	Баклажан фаршированный в кляре (Баклажаны, св. фарш, яйцо, лук, кит. специи)	300	418
№ 206	Рулька с овощами (Св. рулька, картофель, морковь, перец сладкий, лук)	400	368
№ 207	Свинина Мусюй (Свинина, древесные грибы, морковь, огурец)	400	348
№ 208	Картофель тушеный с мясом и грибами (Свинина, картофель, шампиньоны)	400	278
№ 209	Свинина Хризантема (Свинина, лук, тмин)	300	408
№ 210	Золото Нации (Свинина, ананас, сладкий перец, лук, сладкий соус)	400	408
№ 211	Мясо в томатном соусе (Свинина, лук, морковь, кисло-сладкий соус)	400	378
№ 212	Мясо в сухарях (Свинина, панировочные сухари, специи)	300	368
№ 213	Купажоу (Свинина, крахмал, морковь, лук, кисло-сладкий соус)	350	428
№ 214	Мясо с ароматом рыбы (Свинина, острый перец, зеленый горошек, специи)	400	378
№ 215	Ребра тушеные с овощами (Св. ребра, св. ушки, перец сладкий, лук, морковь, соус)	400	398
№ 216	Рог изобилия (Свинина, острый перец, сладкий перец, морковь)	300	358
№ 217	Баклажаны тушеные со свининой	400	368
№ 218	Огненный поцелуй (Острый перец, свинина рубленая, морковь)	300	378
№ 219	Свиные ребрышки Гурман (Св. ребра, соевый соус, лук, морковь)	400	408
№ 220	Ребрышки тушенные (Св. ребра, баклажан, специи)	300	398
№ 221	Ребрышки Восход солнца (Св. ребра, лук, морковь, соус)	400	368
№ 222	Ростки бамбука со свининой	400	428
№ 224	Три Свежести (Картофель, баклажан, перец сладкий)	400	228
№ 225	Восхождение на гору Тянь-Шань (Св. копытца, свинина, кит. соус)	400	318
№ 226	Мясо по-Тайваньски (бекон, кур. филе, кальмар, кур. яйцо, кит. соус)	400	498
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ         ресторан Древний Пекин
№500	Курица Гунбао (Курица, огурцы, морковь, арахис, специи)	400	298
№501	Курица жареная с чесноком (Курица, чеснок, специи)	300	288
№502	Сердечки ароматные (Кур.сердце, перец сладкий, тмин, морковь, лук)	300	318
№503	Куриное филе с кедровыми орешками (Кур.филе, зел. горошек, кедровый орех)	300	388
№504	Ножки дракона (Кур.окорочка, соус, специи)	400	258
№505	Куриное филе в кисло-сладком соусе (Кур. Филе, кит.соус, лук, специи)	400	398
№506	Двое в красном море (Кур.филе, ананас, лук, соус)	400	378
№507	Куриные крылышки хрустящие (Кур.крылья, крахмал, специи)	300	298
№509	Куриные крылышки в соевом соусе	400	318
№511	Куриные желудки тушеные	350	328
№512	Золотые лапки феникса (Кур. лапки, кур. филе, перец острый, морковка, лук)	400	318
№513	Цыпленок в соевом соусе	400	388
№514	Печень Деликатесная (Кур.печень, кляр, кит. специи)	300	308
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ     ресторан Древний Пекин
№600	Карп по-Сычуаньски весовое (Карп, огурец, капуста, острый перец)	за 100	78
№601	Огонь и Вода весовое (карп приготовленный в сочетании острого и сладкого соуса)	за 100	88
№602	Сазан под соусом весовое (Сазан, крахмал, соус, чеснок)	за 100	78
№603	"Карп Золотая белка весовое (Карп, крахмал, кит.специи)"	за 100	108
№604	Красный дракон (Семга, морковь, лук, кисло-сладкий соус)	400	678
№605	Семга жареная с луком	400	628
№607	Семга жареная кусочками	300	598
№608	Кефаль под острым соусом	400	438
№609	Жемчужная кефаль (Филе кефали, крахмал, кит.специи)	300	468
№610	Судак в рисовом соусе (Филе судака, соус из красного риса)	за 100	98
№611	Судак в кисло-сладком соусе	350	628
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ      ресторан Древний Пекин
№ 700	Осьминог тушеный (Молодые осьминоги, овощи, соевый соус, специи)	300	488
№ 701	Лягушка-царевна (Лягушачьи лапки, соевый соус, специи)	400	488
№ 702	"Кальмар в кляре"	300	408
№ 703	Китайские бублики (Кольца кальмара, кляр, кит.специи)	300	378
№ 704	Морские глубины (креветки, крахмал, зеленый перец, лук)	300	478
№ 705	Лагуна (Королевские креветки, лук, крахмал, соус)	300	368
№ 706	Пронзенная стрелой (Лягушачьи лапки на шпажках)	8шт	508
№ 707	Креветки жареные	300	458
№ 709	Гнев Императора (Королевские креветки без головы отварные, специи)	300	568
№ 710	Найди жемчужину (Мидии, сок лимон, чеснок, китайские специи)	12шт	788
№ 711	Черненое серебро (Молодой кальмар, грибы шиитаке, специи, соевый соус с чесноком)	400	398
№ 712	Каракатица на шпажках (Каракатица, панировочные сухари, соевый соус с чесноком)	8шт	428
№ 713	Креветки королевские на шпажках	8шт	678
БЛЮДА НА РАСКАЛЕННОЙ СКОВОРОДКЕ        ресторан Древний Пекин
№800	Сковорода со свининой (Свинина, древесные грибы, сладкий перец, лук, морковь)	350	398
№801	Телятина на сковороде (Телятина, сладкий перец, лук, морковь)	350	498
№802	Сковорода с бараниной (Баранина, сладкий перец, лук, морковь)	350	488
№803	Сковорода с кальмаром (Кальмар, сладкий перец, лук, морковь)	350	568
№804	Морской коктейль (Кальмары, мидии, креветки, сладкий перец, лук, морковь)	350	598
№805	Кефаль на сковороде (Кефаль, сладкий перец, лук, морковь)	350	418
№806	Сковорода с куриными потрошками (Куриные желудки, кур. сердечко, сладкий перец, лук, морковь)	350	388
№807	"Фаршированные баклажаны на сковороде (Баклажан, свинина рубленая, кукуруза, слад. перец, лук)"	350	418
№808	Курица на сковороде (Кур.филе, морковь, лук, сладкий перец)	350	428
ЦЗЯО-ЦЗЫ (китайские пельмени)          ресторан Древний Пекин
№1100	"Пельмени со свининой и капустой"	350	288
№1101	"Пельмени с говядиной и морковью"	350	298
№1102	Пельмени со свининой	350	278
№1103	Пельмени с семгой	350	348
ГАРНИРЫ         ресторан Древний Пекин
№ 900	Горячий Рис (отварной)	200	48
№ 901	Рис с яйцом (Рис отварной, яйцо)	200	68
№ 902	Рис с яйцом и овощами (Рис, морковка, кукуруза, горошек)	200	68
№ 903	Рис с яйцом и морепродуктами (Рис отварной, яйцо куриное, филе креветок)	200	88
№ 904	Картофель фри	200	88
№ 905	Пампушки	1шт	10
БЛЮДА В ФОЛЬГЕ         ресторан Древний Пекин
№1000	Свинина в фольге (Свинина, лук, морковь)	300	498
№1001	Говядина в фольге (говядина, лук, морковь)	300	508
№1002	Куриные сердечки в фольге (Кур. сердечки, сладкий перец, лук, морковь)	300	438
№1003	Кефаль под острым соусом в фольге (Кефаль, сладкий перец, лук, морковь)	300	448
№1004	Креветки в фольге (Тигровые креветки, огурец, лук, морковь)	300	528
СУПЫ         ресторан Древний Пекин
№1200	Суп из курицы с грибами (Куриное мясо, опята, крахмальная лапша, специи)	400	168
№1201	Суп из свинины с капустой (Свинина, капуста, острый перец, чеснок, специи)	400	148
№1202	Суп из томатов с говядиной (Помидоры, говядина, специи)	400	158
№1203	Суп с ребрышками (Свиные ребрышки, специи)	400	178
№1204	"Суп Сиху (Говядина, кур. яйцо)"	400	188
№1205	Суп из морепродуктов с лобой (Лоба (редька), креветки, кальмар, мясо мидии, крахмальная лапша)	400	328
№1206	Суп из сома с баклажанами (Сом, капуста, специи, зелень)	400	178
КИТАЙСКИЕ ДЕСЕРТЫ
№1300	Перо Феникса (Яйцо, кунжут, сахар)	300	268
№1302	Кукуруза с кедровым орехом (Кукуруза, кедровый орех, китайские специи)	350	258
№1303	Яблоки в карамели (Яблоки, панировка, сахар)	350	298
№1304	Банан в карамели (Банан, панировка, сахар)	350	288
№1305	Фруктовое ассорти в карамели (Банан, яблоко, груша, апельсин)	350	298
№1306	Шоколад в кляре (Шоколад, кляр)	300	298