Prima Vera 1 мая
Мидии черноморские в сливочном соусе
обжариваются лук, чеснок в сковородке на растительном масле, добавляются мидии, добавляется сухое вино, выпаривается, добавляется сливочное масло, сыр Дор Блю, заливается сливками, доводятся до готовности, соль, специи, тимьян, лимон, чиабатта